{"id":17955,"date":"2021-12-16T11:44:31","date_gmt":"2021-12-16T10:44:31","guid":{"rendered":"https:\/\/1ko.it\/zero\/?p=17955"},"modified":"2021-12-24T11:47:15","modified_gmt":"2021-12-24T10:47:15","slug":"insalata-di-riso-germogli-di-fieno-greco-e-ceci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/1ko.it\/zero\/2021\/12\/16\/insalata-di-riso-germogli-di-fieno-greco-e-ceci\/","title":{"rendered":"Insalata di riso, germogli di fieno greco e ceci"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=&#8221;no&#8221; text_larger=&#8221;no&#8221;]Questa insalata di fagioli e fagioli \u00e8 cos\u00ec fresca. L&#8217;aneto mi ricorda primavera o estate, aggiungendo una luminosit\u00e0 al piatto in pieno inverno. Il condimento di diga d&#8217;acero \u00e8 leggermente dolce con un grande sapore. Ho scelto di usare i miei nuovi germogli preferiti, il fieno greco, ma puoi ovviamente usare qualsiasi cosa tu faccia \/ fan di questo piatto. Ricco di proteine e fibre grazie al riso integrale e ai ceci, questo \u00e8 un pranzo soddisfacente. Goditela a temperatura ambiente o rilassatevi e preparatevi per un eccellente pasto da asporto.<\/p>\n<p>RISO MARRONE + CECI + DILL W \/ MAPLE DIJON DRESSING + SPROUTS[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text woodmart_inline=&#8221;no&#8221; text_larger=&#8221;no&#8221;]<strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/3 tazza di ceci cotti<\/li>\n<li>1\/3 di tazza di riso integrale cotto<\/li>\n<li>1 cucchiaio colmo di aneto fresco tritato grossolanamente<\/li>\n<li>Germogli di fieno greco da 1\/4 di tazza<\/li>\n<li>1 cucchiaino di olio di lino pressato a freddo<\/li>\n<li>1 cucchiaino di mostarda di Digione<\/li>\n<li>1 cucchiaino di sciroppo d&#8217;acero puro<\/li>\n<li>sale a piacere<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text woodmart_inline=&#8221;no&#8221; text_larger=&#8221;no&#8221;]<strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Unisci i ceci, il riso integrale, i germogli e l&#8217;aneto tritato in una ciotola e mescola. In una ciotola pi\u00f9 piccola, mescola insieme la senape di Digione, l&#8217;olio di lino e lo sciroppo d&#8217;acero. Aggiungere qualche pizzico di sale al condimento, quindi condire con una spruzzata di riso e mescolare bene. Assaggia e aggiusta il condimento a piacere. Mangiare subito a temperatura ambiente, o conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Questo rende un ottimo pranzo al sacco e una volta refrigerati.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=&#8221;no&#8221; text_larger=&#8221;no&#8221;]Questa insalata di fagioli e fagioli \u00e8 cos\u00ec fresca. 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